Безумно вкусный и простой пирог с фруктами!

Все мы любим вкусненькие и сладенькие пироги, особенно с частичками настоящих фруктов. Правда, нас часто отталкивает от приготовления этих изумительных сладостей возможные сложности при готовке.

Представляем вам рецепт, в котором не нужно даже месить руками тесто — мы будем просто колотить его ложкой! Куда уж проще! А результат наверняка приятно удивит вас.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто:

  • Кефир (или кислое молоко) – 250 мл
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Сливочное масло – 100 г (или маргарин)
  • Сахар – 4 ст.л. (можно больше)
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 400-450 г (добавляйте постепенно до густоты теста как на пышные оладьи)

Моя форма 22Х30 см

Для сахарной корочки на верх пирога:

  • Сливочное масло – 100 г
  • Сахар – 5-6 ст.л.

Дополнительно:

  • Фрукты по вашему вкусу
  • Сливочное масло для смазывания формы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Безумно вкусный и простой пирог с фруктами!