Франция в Вашем доме (р)

Иногда душа требует перемен: хочется взять свой загранпаспорт и уехать в далекие страны, дабы проникнуться чужой историей, архитектурой, кулинарией и просто стать на тропу авантюризма. Но ведь не всегда нужно покидать то, что так дорого и любо сердцу. Можно отыскать компромисс. Попробуйте посвятить день (или вечер, как Вам захочется) стране, которая каждым своим уголком дышит романтикой. Речь идет о Франции.
Родиной истинных ценителей изысканных блюд считается именно эта европейская страна. Совершенно не зря бытует такое мнение, ведь именно в стране Эйфелевой башни, гурманы с удовольствием лакомятся лягушачьими лапками, фаршированными улитками, рататуем и гратеном –так просто и не перечислить все излюбленные деликатесы. Одним из изощренных и вкуснейших блюд французской кухни является фуа-гра. Если перевести на понятный для нас язык, получим простое словосочетание – жирная гусиная печень. Гусей специально откармливают для того, чтобы французский деликатес обладал непревзойденным вкусом.

Фуа-гра удовольствие не из дешевых. К сожалению, цена гусиной печени не всегда доступна среднестатистическим жителям страны. Но ведь иногда можно позволить себе что-нибудь эдакое. Только представьте, что во время ужина на Вашем столе главным блюдом станет фуа-гра, сколько похвал и восторженных отзывов Вы услышите от гостей! На сегодняшний день существует несколько рецептов данного блюда, все зависит от Ваших кулинарных пристрастий и вкусовых предпочтений. Неизменным является то, что к гусиной печени подается красное вино.
Если Вы желаете устроить ужин с аристократическими нотками и блюдами французской кухни, стоит изучить гастрономический арсенал заграничных кулинаров. Французские хозяйки во время приготовления пищи используют не только знаменитые лягушачьи лапки, но и морепродукты, баранину, перепелиное мясо, ягнятину, различные фрукты и овощи. Особое внимание уделяют различным видам сыра. Наиболее популярными являются Рокфор, Бри и Камембер. Такие сыры могут быть либо частью какого-то блюда, либо стать закуской к вину. Практически, не один прием пищи во Франции не обходится без хорошего возрастного вина.
Вооружившись информацией о достоинствах французской кухни, можно устроить праздник души и живота. Для тематического вечера в стиле Парижа Вам понадобится фантазия, ловкость рук и никакого мошенничества. Трогательные песни в исполнении Эдит Пиаф и Мирей Матье, просмотр классических фильмов режиссера Ив Робера и Француа Трюффо, изысканные наряды и разговоры о Лувре, Эйфелевой башни, Елисейском дворце и ароматы французских духов – все это сделает вечер незабываемым.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Франция в Вашем доме (р)