Испанские сладкие пончики — Чуррос. Нежнейшее тесто!

Покажите мне человека, который не любит сладости и я скажу вам, что он просто не пробовал замечательные испанские пончики Чуррос! Может показаться, что чуррос сложно приготовить дома, однако рецепт, который мы приготовили для вас, очень простой. Главное преимущество в том, что эти пончики не надо жарить на масле, ведь чуррос выпекается в духовке. Тесто получается всегда очень мягким и сладким.

Вам точно понравится! Смотрите, какие ингредиенты вам понадобятся для чуррос:

  • Вода 250 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука 155 г
  • Яйца (крупные) 3 шт.
  • Сахар 20 г
  • Экстракт ванили 1 ч.л.
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Обсыпка для пончиков:
  • Масло сливочное растопленное 40-45 г
  • Сахар 50-60 г
  • Корица 1 ч.л.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Испанские сладкие пончики — Чуррос. Нежнейшее тесто!