Как правильно питаться , если вы страдаете от мигрени

Многие люди ошибочно полагают, что мигрень — это просто головная боль, но это заболевание намного сложнее. Мигрень вызывает сильные головные боли, рвоту, головокружение, помутнение зрения и онемение конечностей. Дискомфорт из-за чрезмерного сужения сосудов в мозге и может продолжаться до 72 часов.

Мигрень не может быть полностью излечена , но согласно недавнему исследованию выявлено, что важным фактором в возникновении мигрени являются определенные виды пищи . Если люди, страдавшие от мигрени будут строго избегать некоторых продуктов, приступы мигрени станут значительно реже.

Импульсом, который вызывает мигрени являются продукты, которые содержат аминокислоты и тираминкислоты. Прежде всего, это жареное мясо, бананы, авокадо , помидоры , молочные продукты, твердые сыры , квашеная капуста, пиво, картофель и дрожжи.

Эти продукты должны быть полностью исключены из вашего рациона. Так же, как шоколад, лук и красного вина.  Вы также должны сократить потребление жареной и жирной пищи . Кроме того , избегайте острой пищи , цитрусовые,  алкоголя и курения.

Если вы заметили , что определенные продукты в вашем рационе вызывают приступы мигрени , попробуйте эту специфическую пищу в течение месяца не употреблять вообще. Если это не работает, попробуйте исключить другие продукты. Таким образом, вы можете определить провоцирующие факторы.

Рекомендуемые продукты

Миндаль, петрушка, чеснок, вишни, ананас.

Сыр: плавленый, пониженной жирности.

Мучные изделия, крупы:  бисквиты,  каши из любой крупы.

Овощи: морковь, шпинат, отварной или запеченный картофель, кабачки, бобовые, тыква, свекла.

В диетическом питании при мигренях можно смело использовать рецепты диетических блюд при гастрите и других заболеваниях ЖКТ, такие рецепты можно взять здесь: www.vkysnoemenu.com.

Гречневая каша с шампиньонами и овощами в духовке

Ингредиенты на 4 порции:

  • Гречневая крупа — 200 грамм
  • Морковь — 2 шт
  • Лук порей
  • Кабачок — 1 шт
  • Шампиньоны — 1  банка
  • Вода — 250-300 мл

Гречку промыть, просушить и положить в форму для запекания. Затем добавить нарезанную кружочками морковь, кабачок, лук порей и нарезанные шампиньоны.

Воду вскипятить и добавить в форму. Посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 10 мин. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку.  Запекать на 30-40 мин под крышкой или фольгой.

Внимание! Неправильное питание при мигрени

Молочные продукты : твердые сыры , созревшие сыры , йогурт.

Фрукты : бананы, авокадо , цитрусовые.

Консервированные овощи : помидоры, картофель , капуста , соленые огурцы.

Алкоголь: красное вино, пиво

Прочее: шоколад, какао , рыбные консервы , хлеб, мясо, глутамат натрия , крупы и зерна.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как правильно питаться , если вы страдаете от мигрени