Как правильно пожарить мясо свинины

Вот жарите вы всю жизнь мясо, а с годами ваши умения не прогрессируют ни на йоту. Было подошва — подошва и осталась. Но ведь больше всего бесит, что приходишь в какое-то дешёвое кафе или даже в ларёк с шаурмой, а там — сочно, аппетитно, да и вкус огонь. Как у них это получается?!

Ответ, на самом деле очень прост. Так как видов мяса, которые мы готовим практически каждый день не так уж и много — вполне можно обойтись знаниями о приготовлении всего 3-х видов. Это свинина, курица и говядина.

Сегодня речь пойдёт о свинине. 7-ми минутный ролик поднимет ваше мастерство на несколько голов выше и теперь жареное мясо у вас каждый раз будет получаться получше, чем во многих дорогих ресторанах страны.

Если хотите также научиться круто жарить курицу и говядину — напишите об этом в комментарии в Facebook!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как правильно пожарить мясо свинины