Лучший рецепт вкуснейших эклеров. Пальчики оближешь!

Эклер — изысканный французский десерт, который полюбился сладкоежкам не только в Центральной Европе, а и в Восточной. Эклер по своей сути пирожок из заварного теста с кремом внутри. Обычно крем в эклерах тоже заварной.

Эклеры можно увидеть в любом кафе или кондитерской. Этот вкуснейший десерт можно приготовить и дома, стоит только посмотреть ролик ниже, чтобы понять как готовить.

А вот какие ингредиенты вам понадобятся:

  • 150 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 3−4 яйца
  • 2 желтка
  • 25 г кукурузной муки
  • 250 мл молока
  • 1 стручок ванили
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка морской соли

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лучший рецепт вкуснейших эклеров. Пальчики оближешь!