Очень сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты из простых и доступных продуктов

Восхитительные горячие бутерброды с колбасой, грибами и нежным сыром станут украшением каждого стола, порадуют ваших родных. Их можно приготовить на завтрак или в виде отдельной закуски на обед и ужин.

Ингредиенты:

  • 150–200 г грибов
  • 150 г колбасы или ветчины
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • 1 нарезной батон
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. 150 — 200 г грибов заранее отварите до полной готовности, остудите, пропустите через мясорубку.
  2. 150 г колбасы или ветчины порежьте на мелкие кубики с помощью ножа. 1 крупную репчатую луковицу измельчите ножом.
  3. 1 картофель очистите от кожуры, помойте, обсушите, потрите на средней терке. 50 г твердого сыра потрите на крупной терке.
  4. В одной глубокой емкости смешайте измельченную колбасу, лук, сыр, картофель, добавьте 1 сырое яйцо, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
  5. Нарезной батон разрежьте на тонкие ломтики.
  6. Выложите по 1 ст.л. приготовленной начинки на каждый ломтик батона, равномерно распределите ее по всей поверхности.
  7. В сковороду залейте небольшое количество растительного масла, хорошо разогрейте его, отправьте намазанные ломтики батона начинкой вниз, слегка придавите и обжарьте с одной стороны в течение 2 минут.
  8. Готовые бутерброды выложите на красивое блюдо, подавайте к столу в горячем виде. Приятного вам аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты из простых и доступных продуктов