Овсяно-медовый торт диетический

Традиционный Медовый торт делают из натуральных ингредиентов, таких как мед, яйца, мука и т.д. Он также содержит большое количество сливочного масла. Именно эти продукты в больших количествах могут быть вредны людям с хроническим панкреатитом. Поджелудочная железа, в частности, вырабатываеи пищеварительный фермент липаза, которая расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот. Больные поджелудочной железы жирная пищи в связи с этим противопоказана. При хроническом панкреатите рекомендуется диета с пониженным содержанием жира. Поэтому, старайтесь заменять жирные ингредиенты на более диетические.

Как испечь медовый торт, чтобы он был вкусным и не очень жирным? Предлагаем вам вариант «легкого» торта.

Ингредиенты:

— 1 ст. ложка какао порошка
— 15 г сливочного масла
— 1-2 ст. ложки меда
— 3 яйца
— 1 стакан овсяных хлопьев
— 50 грамм изюма

Для крема:
— 50 грамм грецких орехов
— 150 мл нежирного йогурта.

 

Приготовление:

 

1. Масло нарубите на небольшие кусочки, оставьте в теплом месте на 15 минут. Затем добавьте в него какао и овсяные хлопья, и  размешайте.

3. Затем добавьте в масло мед и взбейте миксером.   Затем добавьте в тесто яйца и взбейте еще раз. В самом конце добавьте изюм.

4. Приготовленную  смесь в вылейте в форму, смазанную растительным маслом и поставьте  запекать в разогретую до 180 С духовку.

5.  Время выпечки примерно 1 час. около часа до готовности.

6. Вытащив торт из духовки, дайте ему остыть.

5. Остывший бисквит разрежьте пополам, выложите яблочным пюре на один слой, вторым накройте.

6. Йогурт взбейте с орехами и намажьте торт сверху.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Овсяно-медовый торт диетический