Рецепт безумно вкусного наливного пирога. Просто тает во рту!

Этот рецепт я выпросила у подруги. Она часто делала этот наливной пирог, когда к ней приходили гости. Приготовив его раз у себя дома, я лучшего рецепт наливного пирога даже не искала! Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Божественный вкус, который вам точно понравится!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом:

  1. Возьмите кефир комнатной температуры и соедините с пищевой содой. Оставляем смесь на пять минут.
  2. Яйца хорошенько взбиваем.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку просейте перед замешиванием. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Приятного вам аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт безумно вкусного наливного пирога. Просто тает во рту!