Рецепт домашнего хлеба. В десятки раз вкуснее магазинного

Рецепт домашнего хлеба я выпросила у своей подруги. После того, как мои домашние попробовали его, больше никто не хочет есть купленный в магазине хлеб. Хлеб, приготовленный по этому рецепту, выходит всегда пышным и ароматным. Надеюсь, вы полюбите его так же, как и я!

Необходимые продукты:

  • 50 грамм дрожжей;
  • вода — 1 литр;
  • подсолнечное масло — 3 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • соль — 2 ч.л.;
  • муки где-то 1,5-1,7 кг.

Итак, начинаем в наших домашних условиях готовить хлеб.

  1. Нам потребуется кипячёная, но не горячая, а тёплая вода, в которую добавим размельчённые дрожжи.
  2. После того, как добавим соль и сахар, начинаем постепенно засыпать муку. Получившееся тесто не должно прилипать к рукам!
  3. От часа до полтора накрытое полотенцем тесто должно постоять в тёплом месте. Поднявшееся тесто осадите руками.
  4. Дальше заполните тестом форму и пусть минут 20 оно ещё поднимается.
  5. Нагрейте духовку до 220 градусов, выдерживайте форму с тестом 40 – 45 минут.

Приятного вам аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт домашнего хлеба. В десятки раз вкуснее магазинного