Творожный десерт с яблоком и морковью

Этот полезный творожный десерт готовится быстро, содержит массу полезных микроэлементов и витаминов. Вполне может заменить калорийные сладости в вашем рационе.  Подходит для диеты для похудения и для детского питания.

Ингредиенты

  • 3 яблока
  • 2 крупные морковки
  • 100 мл сметаны для взбивания
  • 1/2 лимона
  • 3 ложки сахара или меда
  • горсть любых ягод, можно замороженных

Способ приготовления
1. Если вы не любите чистить яблоки, разрежьте их на четверти, удалите семечки  и на крупной терке трите мякоть, пока у вас в руках не останется одна шкурка. Выжмите сок из лимона и добавьте его к тертым яблокам. Не медлите с лимонным соком, чтобы яблоки не успели сильно потемнеть.

2. Почистите морковь, мелко натрите и добавьте к тертым яблокам. Добавьте половину сахар или мед по вкусу.
3. Взбейте холодную сметану и аккуратно смешайте ее с творогом. Добавьте тертую цедру  лимона и сахар.
4. В крупные стаканы добавьте смесь яблок с морковью, затем покройте слоем творога.
5. Сверху положите размельченные ягоды. (Можно заменить вареньем)

Кушать этот десерт нужно сразу, или  держать в холодном месте не более часа.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожный десерт с яблоком и морковью