Запеченная свекла с сыром

Красная свекла может быть использована в приготовлении различных блюд. Но при любом рецепте можно быть уверенными, что вы и ваше семья получите здоровое питание, в блюде из свеклы  достаточно минералов, витаминов и других полезных веществ.  Овощные блюда из свеклы  хороши и для  здоровья, и для вкуса.

Печенная свекла с сыром

Свекла печенная

Ингредиенты:

  • 400 г свеклы
  • 200 г сыра фета
  • 150 г свежего шпината
  • молотый перец
  • морская соль
  • свежего тимьяна
  • тмин
  • яблочный уксус
  • оливковое масло

Приготовление:

Лучше брать не крупную свеклу. Очистить и вымыть свеклу и нарезать ее на дольки, как картошку.    Выложить ее в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху посыпать перцем, солью, тмином и тимьяном. Полить растительным маслом. Поставить в предварительно разогретую духовке при 200 ° С и выпекать в течение 40 минут, пока свекла не станет почти мягкой. Затем мы добавляем свежие листья шпината, сыр фета, нарезанный кусочками. Последний штрих — сбрызнуть яблочным уксусом. Затем перемешать и запекать еще 15 минут. Подавать с мясом и картошкой, или только с картошкой,  или как самостоятельное блюдо.

Если нет феты, то можно использовать козий сыр или любой другой такого типа.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Запеченная свекла с сыром