Домашний сыр Маскарпоне за 5 минут! Объедение просто!

Маскарпоне — итальянский сливочный сыр, который знают во всем мире. Происходит маскарпоне из региона Ломбардия. Этот легкий и нежный сыр используется в приготовлении чизкейков и других десертов, в основу которых входят молочные продукты.

Наиболее популярный десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне, — тирамису. Но этот сыр можно просто намазывать на хлеб, то есть использовать его как намазку. Поверьте, это будет не менее вкусно!

Сегодня мы расскажем, как приготовить сыр маскарпоне дома. Рецепт сыра намного проще, чем вы можете себе подумать.

Ингредиенты для Маскарпоне:

  • Сливки жирностью 25% — 1 литр
  • Лимонный сок — 15 миллилитров

А в ролике ниже вам детально расскажут, как приготовить маскарпоне:

Домашний сыр Маскарпоне за 5 минут! Объедение просто!