Лисички жареные с луком, простой рецепт

Начался сезон лисичек — вкусных грибов с высокой пищевой ценностью. Важное свойство лисичек — они не бывают червивыми.

Лисички не обязательно варить перед обжариванием, поэтому – они готовятся быстрее других лесных грибов.

Лисички можно приготовить почти как угодно: пожарить, отварить, засушить, замариновать или засолить. Но самые вкусные — жареные лисички.

Жареные лисички могут быть как основное блюдо, так и приправой к мясу, жареному картофелю или к любому другому гарниру.

Эти грибы сложно перепутать с другими, так как они обладают крайне запоминающейся внешностью.

Благодаря содержащихся в них группы витаминов ВЭ витаминов РР и D, а так же наличие хиноманнозы (хитинманнозы) в мякоти лисичек, которая является ядом для гельминтов и членистоногих, эти рыжие грибы – отличное средство от глистов и других паразитов.

Лисички насыщают организм всеми необходимыми минералами и служат как натуральный компонент, который не даёт развиваться и убивает уже имеющиеся глисты.

Лисички жареные с луком, простой рецепт