Модный десерт «Гулаб Джамун» — индийские пончики, которые понравятся всей семье!

Сегодня мы предлагаем вам приготовить дома необычные для нас восточные сладости. Гулаб Джамун — это индийские мокрые пончики с потрясающим вкусом. Этими шариками вы удивите всю семью и друзей. Пончик получаются сладкими, мокрыми и очень вкусными!

Такие ингредиенты вам понадобятся:

  • Сухое молоко 230 г
  • Манка 45 г
  • Вода теплая 30 мл
  • Масло сливочное (мягкое) 30 г
  • Разрыхлитель 6 г
  • Соль щепотка
  • Мука 30 г
  • Молоко 70-120 мл

Сахарный сироп:

  • Сахар 300 г
  • Вода 450 мл
  • Лимонный сок 1 ½ ст.л.
  • Кардамон 4 шт.

А как приготовить такие сладенькие пончики смотрите в ролике ниже:

Модный десерт «Гулаб Джамун» — индийские пончики, которые понравятся всей семье!