Нежный и вкусный плов с фрикадельками

Плов —  блюдо в основном из риса и, как правило, мяса или рыбы, однако и здесь бывают исключения. Это блюдо завоевало сердца и желудки миллионов людей. Ведь плов всегда выручает, когда нужно приготовить что-то вкусное, сытное и много. Но самое главное, что готовить плов совсем не сложно. Особенно, если вы приготовить его по рецепту, что мы вам подготовили!

Этот плов с фрикадельками станет отличной заменой плова с кусками мяса. Вкус выходит нежнее и мягче за счет фрикаделек.

Смотрите, какие ингредиенты вам понадобятся!

  • рис — 1 килограмм
  • мясо (мякоть баранины или говядины) — 1 килограмм
  • морковь — 600 грамм
  • лук — 500 грамм
  • соль — 6 чайных ложек
  • зира — 6 чайных ложек
  • перец красный молотый (сладкий или острый) — 1-2 чайные ложки
  • перец черный молотый — 2 чайные ложки
  • масло растительное — 300 грамм

А как приготовить плов с фрикадельками, смотрите в ролике ниже:

Нежный и вкусный плов с фрикадельками