Очень нежные и вкусные кексики на сметане

Нежный вкусный десерт, он легко готовится и обязательно придется по вкусу вашей семье. По желанию, в такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод!

Ингредиенты:

  • мука — 150 г
  • сметана — 2 ст.л.
  • сахар — 100 г
  • яйца — 2 штуки
  • растительное масло — 80 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванилин — щепотка

Очень нежные и вкусные кексики на сметане

Рецепт приготовления кексов:

  1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану. Затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем.
  2. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты.
  3. Помните, что нужно оставлять место для подъема. Выпекаем при 180 С около 15 минут.
  4. Проверяем готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

Очень нежные и вкусные кексики на сметане