Пицца на сковороде. За 5 минут без выпечки

Итальянская кухня считается одной из самых главных в мировой истории. Множество шеф-поваров погибло, защищая подлинность рецептов предков итальянских кухонных мастеров, которые, в основном, передавались из поколения в поколения, попутно обретая всё больше новых смыслов, но при этом сохраняя строгую первоначальную рецептуру, заложенную ещё дядеё Джозефом во II веке до нашей эры.

Однако, такое правило сохраняется исключительно для итальянцев. Наши же интерпретации их блюд могут существенно отличаться. К примеру, настоящий итальянец никогда даже мысли не допустит о том, чтобы пиццу приготовить на сковороде. Но наш кулинар-варвар считает такой способ приготовления без 5 минут священного итальянского блюда вполне приемлемым. Что ж, а значит и и нам можно :)

Просто вкусно и волшебно!

Пицца на сковороде. За 5 минут без выпечки